一、 产品信息：
品名 | 胭脂虫红 |
产品来源 | 胭脂虫红是以仙人掌上的胭脂虫为原料，经萃取、精制而成。 |
理化性质 | 浅红色至黑紫色粉末，有其特有的气味；易溶于水，溶液呈红色至红紫色，不溶于油脂；光、热稳定性好；在pH值4.0-10.0之间稳定。 |
执行标准 | GB 1886.315、GB 26687 |
储存方式/保质期 | 密封后避光、阴凉、干燥处存放/12个月 |
二、 产品规格/剂型：
5%—70%粉末产品，2%-15%液体产品。除常规产品外，可提供耐酸性（pH3.0不沉淀）、颜色更亮丽、热稳定性更好的产品。
三、 产品介绍：
胭脂虫红是以仙人掌上的胭脂虫为原料，经萃取、精制而成。它的主要成分是胭脂虫红酸，可广泛用于冷冻饮品、果酱、糖果、面制品、焙烤食品、熟肉制品、复合调味料、饮料、果冻、膨化食品等领域，具体使用范围及使用量请参照GB2760规定
四、 产品应用案例：
在吐司、果酱、果冻中的应用效果图