一、 产品信息:
品名 | 叶黄素 |
产品来源 | 以菊科植物万寿菊的花为原料,经萃取,精制而成 |
理化性质 | 1.晶体:橘黄至橘红色结晶粉末,熔点183°,溶于油、乙醇及丙酮,不溶于水及丙二醇; 2.粉体:橙黄至橙红色,易溶于水; 3.乳液:棕黄色深红色液体,易溶于水。 |
执行标准 | 企业标准 |
储存方式/保质期 | 密封后避光、阴凉、干燥处存放/12月 |
二、 产品规格/剂型:
除常规产品外,可提供饮料专用产品;
可提供耐光性更好、透明度更高的纳米级水溶性粉末、乳液产品。
三、 产品介绍:
产品名称:叶黄素
产品特点:黄色至深黄色粘稠状液体,无异味。 易溶于水,水溶液呈现亮丽柠檬黄色至橙黄色。 耐酸PH3.0,光、热稳定性好。产品富含叶黄素
应用领域: 饮料等各类食品
产品外观及应用举例:
产品来源:以菊科植物万寿菊的花为原料,经萃取、精制、干燥而成。
产品性质:
晶体:橘黄至橘红色,溶于油,易溶于己烷等有机溶剂;
粉体:橙黄至橙红色,易溶于水,耐光、热稳定性好,耐酸在pH2.5—10.0稳定;
乳液:棕黄色深红色液体,易溶于水,耐光、热稳定性好,耐酸在pH2.5—10.0稳定;
产品特点:饮料专用产品;
1、产品稳定性好,耐光、耐热、耐酸性好;
2、乳液产品:用于饮料中无浮油、不染瓶、无沉淀,稳定性高;
3、透明型产品:水溶液透亮,可替代能量型饮料中的合成色素。
使用范围:面制品、冷冻饮品、果酱、糖果、焙烤食品、饮料、果冻等领域;
叶黄素应用效果图:
具体使用范围及使用量请参照GB2760规定。