一、 产品信息:
品名 | 甜菜粉 |
产品来源 | 甜菜的块根 |
产品性状 | 浅红色至深红色粉末,有其特有气味,无异味 |
执行标准 | Q/HZD 0006S-2019 GB/ T 29602 |
储存方式/保质期 | 密封后于阴凉、避光、干燥处储存/12月 |
二、 产品剂型:
剂型/规格 | 性状 | 产品特点 | 应用领域 |
甜菜粉 | 水溶粉状 | 具有浓郁的甜菜滋味,保留了甜菜的营养成分,且附带着色功能;纯天然无添加、水溶性好、味道浓郁 | 可用于固体饮料,速食食品,调味剂,烘焙,蛋糕,休闲食品,冷饮等其他食品 |
三、 产品介绍
红菜头又名火焰菜,是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物,原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽,纤维素少,质地柔嫩,营养丰富,可供食用。
四、 应用案例: