一、 产品信息:
品名 | 草莓粉 |
产品来源 | 草莓 |
产品性状 | 粉红色至红色,有其特有气味。 |
执行标准 | GB/ T 29602 Q/HZD 0006S-2019 |
储存方式/保质期 | 密封后于阴凉、避光、干燥处储存/12月 |
二、 产品剂型:
剂型/规格 | 性状 | 产品特点 | 应用领域 |
草莓粉 | 水溶粉状 | 草莓特有的红色粉末,颗粒均匀细腻,淡雅的草莓香气,滋味醇和 | 可用于烘焙、糖果、饮料、馅料及其他食品 |
三、 产品介绍
草莓粉为由新鲜草莓经过干燥后加工而成,保持食品组织结构、营养成分和风味物质基本不变,特别是生理活性成分保留率,接近新鲜水果。
四、 产品应用案例: