一、 产品信息:
品名 | 麦苗粉 |
产品来源 | 大麦苗研磨获得的一种粉末状物质 |
理化性质 | 具有麦苗粉固有气味、黄绿色至暗绿粉末,冲调后具有该产品应有的香气、色泽和滋味,无异味、无外来杂质 |
执行标准 | GB/T 29602 |
储存方式/保质期 | 抽真空后避光、阴凉、干燥处存放/12月 |
二、 产品介绍:
产品名称:麦苗粉
产品特点:
(1)产品粉体细腻、颗粒度小、易分散、溶解性好,不易产生沉淀;
(2)耐酸、耐热、耐光性好,着色力强;
(3)原料纯天然提取,安全有保证;
(4)采用独特的技术制备而成,最大程度保留其显色成分。
应用领域: 焙烤、饮料、冷冻饮品、乳制品等各类食品
产品外观及应用举例:
使用范围:面制品、冷冻饮品、果酱、糖果、焙烤食品、饮料、果冻等领域;本产品可作为食品直接或添加于其它食品中使用。