一、 产品信息：
品名 | 南瓜粉 |
产品来源 | 南瓜 |
理化性质 | 黄色至浅黄色粉末，有其特有气味，无异味 |
执行标准 | GB/T 29602 Q/HZD 0006S-2019 |
储存方式/保质期 | 密封后避光、阴凉、干燥处存放12月 |
二、 产品剂型：
剂型/规格 | 性状 | 产品特点 | 应用领域 |
南瓜粉 | 水溶粉状 | 耐热耐光稳定性好，着色能力强 | 可用于烘焙、饮料及其他食品 |
三、 产品介绍：
以成熟的南瓜为原料，经喷雾干燥等工艺制成，具有浓郁的南瓜气滋味，保留了南瓜的营养成分，且附带着色功能。
四、 应用案例：
在蛋糕中的应用（添加量：4%，烘烤温度和时间：180℃，30min）
