一、 产品信息:
品名 | 玫瑰茄粉 |
产品来源 | 为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子 |
产品性状 | 紫红色粉末 |
产品特性 | 有其特殊气味,无异味 |
执行标准 | GB/ T 29602 Q/HZD 0006S-2019 |
储存方式/保质期 | 密封后于阴凉、避光、干燥处储存/12月 |
二、 产品剂型:
剂型/规格 | 性状 | 产品特点 | 应用领域 |
玫瑰茄红MG-20 | 水溶粉状 | 适用于偏酸性食品、对光、热、高价阳离子均敏感 | 可用于糖浆、粉末饮料、、果冻、果汁(味)饮料、糖果等的着色及其他食品 |
注:公司发样使用玫瑰茄红代替玫瑰茄粉。
三、 产品介绍
又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,酷似玫瑰,不是玫瑰而胜似玫瑰,其花形美如洛神故此得名,别名玫瑰茄,色泽鲜艳,味酸。
玫瑰茄是一种色、香、味俱佳的食品,用其生产出的天然健康饮品,是一种难得的天然饮料,酸酸甜甜,回味悠长。