果蔬浓缩汁/粉

一、 产品信息:


品名

玫瑰茄粉

产品来源

为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子

产品性状

紫红色粉末

产品特性

有其特殊气味,无异味

执行标准

GB/ T 29602      Q/HZD 0006S-2019

储存方式/保质期

密封后于阴凉、避光、干燥处储存/12月


二、 产品剂型:

 

剂型/规格

性状

产品特点

应用领域

玫瑰茄红MG-20

水溶粉状

适用于偏酸性食品、对光、热、高价阳离子均敏感

可用于糖浆、粉末饮料、、果冻、果汁(味)饮料、糖果等的着色及其他食品

注:公司发样使用玫瑰茄红代替玫瑰茄粉。


三、 产品介绍

又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,酷似玫瑰,不是玫瑰而胜似玫瑰,其花形美如洛神故此得名,别名玫瑰茄,色泽鲜艳,味酸。

玫瑰茄是一种色、香、味俱佳的食品,用其生产出的天然健康饮品,是一种难得的天然饮料,酸酸甜甜,回味悠长。